한국에선 비싸야 잘 팔리는 고가 마케팅 논란.팀 홀튼 파이브가이즈 고든램지외 글로벌 외식업체들.
싸면 안된다? 비싸야 잘 팔린다는 한국 시장. 글로벌 외식업체들이 왜 유독 한국시장에서만 고가정책을 고수하다 귓방망이 맞는 짓을 왜 하는것일까? 더트랜드입니다. 오늘은 한국에서 빠르게 확장 중인 글로벌 외식 브랜드들과 국내 외식 업계의 변화에 대해 이야기하려고 합니다. 한국에 진출한 수많은 글로벌 외식 브랜드들이 서울을 중심으로 강남상권등 중심상권에 속도를 내고 있습니다. 배달은 가고 매장판매시대가 왔다. 글로벌 식품기업들이 아시아시장 진출을 위해 서울을 선택하는 추세도 두드러지고 있습니다. 2022년 캐나다의 커피 브랜드 '팀홀튼'이 국내 시장에 본격 진출했습니다. 글로벌 브랜드 전쟁 돌입 값비싼 서울 강남 노른자에 진출하는 해외 식품 프랜차이즈 기업들은 주로 강남 상권을 중심으로 '프리미엄 전략'을 ..
2024.01.31