피자가격상승으로 냉동피자 판매 상승, 냉동피자 품질개선과 1인가구확산.

피자, 그 맛있는 이탈리안 디쉬로 많은 이들의 입맛을 사로잡아 온 음식입니다. 그러나 국내 대형 피자 프랜차이즈 업계는 현재 어려운 시기를 겪고 있습니다. 지난해, 시장 점유율 상위 5개 업체 중 3개가 적자를 기록하고, 나머지 2개 업체의 실적도 크게 악화했습니다. 1인 가구 확산과 식사 습관 변화 이러한 부진의 배경에는 여러 요인이 작용하고 있습니다. 우선, 최근 몇 년 동안 1인 가구의 증가가 두드러지고 있습니다. 이로 인해 식사 패턴이 변하고, 대형 피자의 수요가 줄어들었습니다. 대형 피자는 주로 가족이나 단체 식사에 적합한데, 개인 소비자들이 줄어들면 업계에 영향을 미치는 것은 불가피합니다. 냉동 피자 품질의 개선 냉동 피자 시장에서 품질이 점차 개선되고 있습니다. 이로 인해 소비자들은 집에서 ..

2023.09.02