사우디 아라비아의 무함마드 빈 살만 왕세자가 놀라운 결정을 내렸다는 소식입니다. 그의 '헤볼루션 재단'은 연간 10억 달러를 노화 치료 연구에 투자하겠다고 발표했습니다. 이 결정은 인류의 건강과 미래에 대한 놀라운 희망을 제시하는 동시에 몇 가지 논란과 의문을 불러일으키고 있습니다. 최근 연구에 따르면 텔로미어가 짭아질수록 노화가 빠르게 진행된다고 하는데 랍스터는 텔로머라아제 활성능력 덕분에 영생 불로장생 인간수명연장의 꿈을 이룰수 있다고 합니다. 물론 어디까지가 가설일뿐 아직까지 인간에게 적용이 되어 그 수명이 연장되고 있다는 보고는 없습니다. 인간은 다양한 죽음의 환경에 놓여 있으니 말이죠. 랍스터같은 몸의 구성이 아니기 때문이죠. 건강과 진화를 결합하는 새로운 비전 무함마드 왕세자는 '헤볼루션'이라..

한류 열풍은 전 세계에서 더욱 확산되고 있습니다. 이제는 외국인들이 한국 음식에 관심을 가지고, 그 중에서도 '먹방(먹는 방송)'이 인기를 끌고 있습니다. 그러나 이런 먹방 콘텐츠 중에는 잘못된 번역과 표기로 인해 원래의 한국 음식과 다르게 인식되는 경우가 생기고 있어요. 유튜브와 틱톡 같은 동영상 플랫폼에서, 한국어로 '먹방'을 영어로 'mukbang'으로 번역한 후, 한국식 치킨, 떡볶이, 불닭볶음면 등을 먹는 외국인들의 영상이 계속해서 나오고 있습니다. 이런 영상 중에서도 두 명의 미국인이 한국의 길거리 음식인 핫도그와 김밥을 먹는 모습은 조회수 343만회를 돌파했고, 베트남 국적 여성이 치즈 불닭볶음면을 만들어 먹는 영상은 236만회의 조회수를 기록했습니다. 김치말이 국수 당황스럽다 그 중에서도 ..

탕후루는 중국에서 인기 있는 간식입니다. 과일에 설탕을 코팅한 말 그대로 설탕코팅음식이라고 볼수 있습니다. 하지만 과일을 먹기 때문에 괜찮다 건강한 음식이다라고 생각할수 있는데요. 사실 그게 아니라고 합니다. 탕후루가 좋은 음식이라고 말하는 사람들의 입장. 1. 과일의 영양소를 섭취할 수 있다. 탕후루에 사용되는 과일은 보통 비타민, 미네랄, 항산화 성분 등이 풍부합니다. 따라서 탕후루를 섭취하면 이러한 영양소를 섭취할 수 있습니다. 2. 스트레스 해소에 도움이 된다. 설탕은 도파민의 분비를 촉진하여 기분을 좋게 하는 효과가 있습니다. 따라서 탕후루를 섭취하면 일시적으로 스트레스 해소에 도움이 될 수 있습니다. 탕후루가 나쁜 음식이라고 말하는 사람들의 입장. 1. 혈당을 올릴 수 있다. 탕후루는 설탕 함..

안녕하세요, 트렌더입니다. 먹어본 사람들은 무조건 다시 먹는다는 탕후루. 그런데 이 탕후루가 건강에도 나쁘고 사람들에게도 인식이 점점 안 좋아지고 있다고 하는데요. 오늘은 중국에서 유래한 길거리 음식 '탕후루'에 대해 이야기해보려고 합니다. 최근에는 초등학생들을 중심으로 '최애 간식'으로 떠오르고 있지만, 이런 인기 속에는 조심해야 할 점도 많다는 사실을 알아두세요. 먼저, '탕후루'란 무엇일까요? 탕후루는 주로 과일을 꼬치에 꽂아 설탕 시럽에 묻혀 만드는 중국 길거리 음식입니다. 과일이 달콤한 설탕 시럽으로 얼마나 맛있게 묻혀져 있는지 상상만으로도 입에서 군침이 도는데요. 그런데 이 '탕후루 만들기'에 대한 동영상들이 유튜브 등 온라인 플랫폼에서 폭발적으로 인기를 끌고 있습니다. 지난달 한 달 간 '탕..

안녕하세요. 트렌더입니다. 플라스틱 빨대를 대체하는 종이빨대의 등장. 지구 환경과 인간 건강을 보호하기 위해 플라스틱 대체재로서 등장한 종이 빨대가 플라스틱 빨대만큼이나 안전한 것일까요? 최근 나온 연구 결과에 따르면, 종이 빨대 또한 유해한 물질인 PFAS(Poly- and Perfluoroalkyl Substances)를 함유하고 있을 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 이 연구는 벨기에에서 진행되었으며, 자국에서 유통되는 39개의 친환경 빨대 브랜드 제품을 대상으로 PFAS 함유 여부를 조사한 결과가 공개되었습니다. PFAS는 '영원한 화학물질'로 불리며, 자연적으로 분해되지 않아 환경 오염과 인체 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 물질입니다. 이번 연구에서는 종이 빨대 20개 중 18개(90%)에..

안녕하세요, 트렌더입니다. 오늘은 현재 큰 화제를 모은 비만 치료제 '게임체인저'로 불리는 약에 대해 이야기해보려고 합니다. 과연 어떤 약이길래 미국 시총까지 뒤흔들 정도라고 할까요? 마운자로 가격은 미국에서 4펜이 130만원 정도 한다고 알려져 있습니다. 하지만 다른 비만 치료제들과 비교 하게 되면 성능이나 가격적인 면에서도 훨씬 우수하다고 알려져 있는데요. 모든 사람들에게 다 똑같은 효과를 가져 올까요? 꿈의 비만 치료제 마운자로 다이어트 약? 마운자로(Tirzepatide)는 미국 일라이릴리에서 개발한 새로운 비만치료제입니다. 마운자로는 체내 포만감을 조절하는 GLP-1과 GIP 호르몬을 동시에 활성화시키는 작용을 합니다. GLP-1 호르몬은 식욕을 억제하고, GIP 호르몬은 음식 섭취 후 포만감을..