2023. 9. 1. 10:14ㆍ음식과 건강
탕후루는 중국에서 인기 있는 간식입니다. 과일에 설탕을 코팅한 말 그대로 설탕코팅음식이라고 볼수 있습니다. 하지만 과일을 먹기 때문에 괜찮다 건강한 음식이다라고 생각할수 있는데요. 사실 그게 아니라고 합니다.
탕후루가 좋은 음식이라고 말하는 사람들의 입장.
1. 과일의 영양소를 섭취할 수 있다.
탕후루에 사용되는 과일은 보통 비타민, 미네랄, 항산화 성분 등이 풍부합니다. 따라서 탕후루를 섭취하면 이러한 영양소를 섭취할 수 있습니다.
2. 스트레스 해소에 도움이 된다.
설탕은 도파민의 분비를 촉진하여 기분을 좋게 하는 효과가 있습니다. 따라서 탕후루를 섭취하면 일시적으로 스트레스 해소에 도움이 될 수 있습니다.
탕후루가 나쁜 음식이라고 말하는 사람들의 입장.
1. 혈당을 올릴 수 있다.
탕후루는 설탕 함량이 높기 때문에 혈당을 올릴 수 있습니다. 혈당이 상승하게 되면 몸에서 인슐린이 분비가 되어야하는데 그게 안되는 당뇨병환자들에게는 치명적이라는 것입니다.
2. 비만을 유발할 수 있다.
탕후루는 열량이 높기 때문에 과식하면 비만을 유발할 수 있습니다. 따라서 탕후루를 섭취할 때는 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.
3. 치아건강을 해칠수 있다.
탕후루에 설탕이 잔뜩 발라져 있는데 이게 심하게 끈적해지면서 이빨에 달라붙어 치아 건강에 좋지 않다라고 합니다.
4. 입안에 상처를 입힐수 있다.
탕후루는 설탕을 녹여 코팅을 한 음식이기 때문에 베어먹었을때 그 설탕 코팅이 깨지면서 날카로운 상태라 입안에 상처를 입힐수 있다라는 것입니다.
한 마디로 좋은 것 보다는 안 좋은것이 너무 많기 때문에 그걸 알고 있는 사람들은 탕후르를 절대로 먹지 않는다고 합니다. 하지만 건강한 사람들이라면 조심히 먹는것은 괜찬다고 보는데요.
그래도 너무 단맛이 강한 탕후르를 지나치게 많이 먹는 것은 확실히 건강에 좋지 않아 보이네요.
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